Unsere Ziegenkäsesaison geht zu Ende, ebenso wie ein Jahr voller Unsicherheiten.
Unabhängig von unseren Sorgen ist der Frühling zum Sommer geworden und nun gibt uns der Herbst einen Vorgeschmack auf die kalte Jahreszeit. Wir sind dankbar für den Rückhalt, den uns die Arbeit mit den Tieren und der Natur gibt. Die gerade so ausreichende Feuchtigkeit in diesem Jahr hat uns eine sehr gute Getreide- und Strohernte ermöglicht und wir konnten ausreichende Heuvorräte machen, um beruhigt auf das nächste Frühjahr zu warten.
Wie jedes Jahr wird sich der Stall im Januar voraussichtlich wieder mit vielen Zickeln füllen, die Ziegen werden hoffentlich viel Milch geben und ab Februar können wir Ihnen im Hofladen wieder Ziegenkäse anbieten.

Wir bedanken uns bei allen Kunden für die Treue, den Zuspruch und die Unterstützung in diesem schwierigen Jahr!