57 ha landwirtschaftliche NF 110 melkende Ziegen Hofkäserei mit Direktvermarktung über Hofladen, Wiederverkäufer und Gastronomie Vom 1. Februar bis 31. Oktober 2026 suchen wir tatkräftige Hilfe in Vollzeit für die Arbeit mit den Ziegen, in

Dieses Jahr melken wir unsere Ziegen das letzte Mal am Mittwoch, den 12. November. Zum letzten Mal gibt es im Hofladen: Frische Ziegenmilch am Dienstag, den 11.11. Frischkäse und jungen Weichkäse am Freitag, den 14.11.

Nach der Ernte unserer Wintergerste haben wir Anfang August eine Zwischenfrucht mit Sonnenblumen, Hafer und Wicke ausgesät. Jetzt freuen sich die Ziegen über das schöne Herbstfutter auf der Weide.

Eine neu gebaute Liegenische wird von den Mutterziegen neugierig beäugt und von den Lämmern gleich ausgiebig zum Toben genutzt.

Vom Maschinenring gibt es zwei Podcasts zum Thema Weidehaltung und Wölfe. Patrick Fischer und Gunther Lehmann präsentieren gut recherchierte Fakten, setzten sich mit dem Thema differenziert auseinander und vermitteln die große emotionale Betroffenheit der Tierhalter.

Unsere neue Lagerhalle für Heu und Stroh konnten wir schon sehr gut nutzen. Sie war im Herbst gut gefüllt und wir sind so problemlos mit unseren eigenen Vorräten über den Winter gekommen. Das Land Sachsen

Nach 10 Jahren hatten wir das Bedürfnis unser Logo etwas aufzufrischen. Nach intensiver Arbeit ist dann etwas ganz neues entstanden. Dabei haben wir ganz viel der Kreativität von Bénédicte zu verdanken, die letztes Jahr ihr