Dieses Jahr melken wir unsere Ziegen das letzte Mal am Mittwoch, den 12. November. Zum letzten Mal gibt es im Hofladen: Frische Ziegenmilch am Dienstag, den 11.11. Frischkäse und jungen Weichkäse am Freitag, den 14.11.

Seit vier Jahren arbeiten wir zum Schutz unserer Ziegenherde zusätzlich zum Elekrozaun mit unserer Pyrenäenberghündin Luna. Diese Rasse ist unter den Herdenschutzhunden die umgänglichste. Die Hunde sind sehr aufmerksam, verantwortungsbewusst und dennoch bei entsprechender Sozialisierung

Von 14 bis 18 Uhr gibt es feinen Ziegenkäse und ab sofort auch wieder Ziegeneis.

Seit dem 14. Januar füllt sich der Ziegenstall. Innerhalb kurzer Zeit füllen sich die "Rooming-In"-Boxen. Da die Ziegen oft mehr Milch geben, als die Lämmer saugen, können wir bald

Nach der Ernte unserer Wintergerste haben wir Anfang August eine Zwischenfrucht mit Sonnenblumen, Hafer und Wicke ausgesät. Jetzt freuen sich die Ziegen über das schöne Herbstfutter auf der Weide.

Eine neu gebaute Liegenische wird von den Mutterziegen neugierig beäugt und von den Lämmern gleich ausgiebig zum Toben genutzt.

Vom Maschinenring gibt es zwei Podcasts zum Thema Weidehaltung und Wölfe. Patrick Fischer und Gunther Lehmann präsentieren gut recherchierte Fakten, setzten sich mit dem Thema differenziert auseinander und vermitteln die große emotionale Betroffenheit der Tierhalter.

Unsere neue Lagerhalle für Heu und Stroh konnten wir schon sehr gut nutzen. Sie war im Herbst gut gefüllt und wir sind so problemlos mit unseren eigenen Vorräten über den Winter gekommen. Das Land Sachsen

Nach 10 Jahren hatten wir das Bedürfnis unser Logo etwas aufzufrischen. Nach intensiver Arbeit ist dann etwas ganz neues entstanden. Dabei haben wir ganz viel der Kreativität von Bénédicte zu verdanken, die letztes Jahr ihr